О журнале
«Плодоводство и ягодоводство России» — сборник научных работ (научно‑производственный журнал), выходит 4 раза в год, включён в перечень ВАК и РИНЦ. Издатель — ФГБНУ «Федеральный научный селекционно‑технологический центр садоводства и питомниководства» (ФНЦ Садоводства).
В сборнике размещают результаты исследований и прикладных разработок для отрасли садоводства — от селекции до технологий хранения. Основные тематические блоки:
Генетика, селекция и сортоизучение. Новые сорта плодовых и ягодных культур, их хозяйственно‑ценные признаки (урожайность, зимостойкость, устойчивость к болезням, качество плодов), доноры ценных признаков, интродукция и адаптивное сортоиспытание.
Биотехнология и питомниководство. Микроклональное размножение, оздоровление посадочного материала, технологии производства саженцев, схемы размещения и подвои, стандарты качества посадочного материала.
Физиология, биохимия и питание растений. Изучение роста и плодоношения, реакции на стрессы, минерального питания, применения регуляторов роста и антистрессовых препаратов.
Защита растений от вредителей и болезней. Биологические и интегрированные системы защиты, мониторинг вредных объектов, применение средств защиты с учётом экологических требований, устойчивость сортов к патогенам.
Технологии возделывания. Системы содержания почвы, орошение, формирование крон, шпалерно‑ярусные и интенсивные сады, механизация технологических операций.
Хранение и переработка продукции. Режимы хранения, послеуборочная обработка, снижение потерь, технологии переработки плодов и ягод, оценка качества и пищевой ценности.
Агрохимия, почвоведение и агроэкология. Оптимизация питания, применение удобрений, мелиорация, оценка состояния почв в садах, экологические аспекты ведения садоводства.
Экономика и эффективность технологий. Расчёты себестоимости, окупаемости интенсивных технологий, экономическая оценка новых сортов и приёмов, внедрение инноваций в хозяйствах разных форм собственности.
Зарубежный опыт и технические средства. Обзор передовых практик в садоводстве, новые машины и оборудование для питомников и садов, применение цифровых технологий и автоматизации.