Подписка на журналы

Журнал Товаровед продовольственных товаров (Россия)

№ 10 за 2015 год

Купить
570.00 р.

Журнал Товаровед продовольственных товаров (Россия) №10 (2015 г.) - для покупки электронной версии номера нажмите кнопку "Купить" и выберите способ оплаты.

В номере

  • Изучение влагосорбционных свойств гречневой крупы
  • Измерение мутности и ее влияние на окраску пива
  • Пленкообразующая активность микробиоценозов оболочек вареных колбасных изделий
  • Биотехнологические способы стабилизации функциональных свойств мясных систем
  • Оценка потребительских свойств спредов, реализуемых в Приморском крае
  • Консервированные продукты для детского питания на рынке г. Владивостока: изучение ассортимента и потребительских предпочтений
  • Безопасность сгущённых молочных консервов
  • Исследование качества яблочных соков, приобретенных в розничной сети города Москвы
  • Требования к качеству продуктов, вырабатываемых из цефалоподов
  • Увеличение сроков реализации напитков на основе фруктовых концентратов и экстракта прополиса
  • Перспективные полимерные материалы для упаковки и хранения бакалейной продукции
  • Оценка потребительских свойств ягод земляники садовой при замораживании и низкотемпературном хранении
  • Прослеживаемость изменений микробиологических показателей в масле сливочном при хранении
Некоторые номера журнала Товаровед продовольственных товаров (Россия) вышедшие до №10 за 2015 год (за октябрь 2015 года), которые могут быть вам интересны:

№9/2015

№8/2015

№7/2015

№5-6/2015
Некоторые номера журнала Товаровед продовольственных товаров (Россия) вышедшие после №10 за 2015 год (за октябрь 2015 года), которые могут быть вам интересны:

№11/2015

№12/2015

№1/2016

№2/2016
№10/2015 №10 за 2015 год - онлайн-версия журнала, купить и скачать электронную версию журнала Товаровед продовольственных товаров (Россия). Агентство подписки "Деловая пресса"
Тел/факс: +7(499)391-5736
Издания отсутствуют

© 2002-2024 ООО «ДеловаяПресса»

Тел/факс: +7(499)391-5736, podpiska@delpress.ru

Россия,125124, ул.Правды, д.17/19

Карта сайта

Webmoney Yandex